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          • 首页餐饮美食法式炸薯条

            法式炸薯条

            法式炸薯条做法1. 土豆去皮(我试过不去皮炸,皮不好吃),切厚条(大拇指粗)备用。2. 开火煮水,待水开土豆条放入滚水,煮到土豆软熟捞出,沥干水份。3. 把煮好的土豆条放入牛奶中浸泡,再沥干放凉(我扔进冰箱急冻室了)。4. 热油,土豆下锅炸到金黄出锅沾第戎芥末酱或者番茄酱,开吃!